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Acalán 119 16 Julio - Diciembre
&KRXGKDU\ HW DO 1R REVWDQWH FDGD SDUWH 7RGDV ODV VROXFLRQHV DFXRVDV VH SUHSDUDURQ HQ
del árbol contiene diferentes nutrientes, vitaminas DJXD GHVWLODGD \ GHVLRQL]DGD
& $ \ ( PLQHUDOHV KLHUUR FDOFLR \ SRWDVLR
FRPSXHVWRV IHQyOLFRV FRPSXHVWRV ELRDFWLYRV Preparación del extracto acuoso de moringa
SROLIHQROHV ÀDYRQRLGHV DQWLR[LGDQWHV \ Las hojas maduras y en buen estado de la moringa
DPLQRiFLGRV 5RFNZRRG HW DO 2ODJEHPLGH VH ODYDURQ FRQ DJXD GH JDUUDIyQ UHSHWLGDPHQWH SDUD
\ 3KLOLS (QWH ODV DSOLFDFLRQHV VH GHVWDFD HOLPLQDU UHVLGXRV GH WLHUUD X RWURV SDUD GHVSXpV
el uso en el consumo alimenticio de animales y VHFDUVH D WHPSHUDWXUD DPELHQWH D & SDUD
KXPDQR SXUL¿FDFLyQ GHO DJXD HQ OD LQGXVWULD HOLPLQDU OD KXPHGDG 3RVWHULRUPHQWH VH SHVDURQ
cosmética, además de usos medicinales y 10 g de moringa, se trituraron en un mortero y
WUDWDPLHQWRV %RXWWLHU )LJXHURD HW DO VH DGLFLRQDURQ P/ GH DJXD GHVLRQL]DGD /D
3RU WRGR HVWR OD PRULQJD HV XQD SODQWD YHUViWLO \ solución se calentó hasta ebullición durante 20
DOWDPHQWH QXWULWLYD TXH KD JDQDGR SRSXODULGDG HQ PLQ SRVWHULRUPHQWH VH HQIULy \ ¿OWUy D WUDYpV GH
WRGR HO PXQGR GHELGR D VX DPSOLD JDPD EHQH¿FLRV XQ SDSHO ¿OWUR :KDWPDQ 1R ¿QDOPHQWH VH
$GH\HPL \ (OHEL\R DOPDFHQy D & KDVWD VX XVR
&RQ EDVH HQ OD FDUDFWHUL]DFLyQ DJURFOLPiWLFD GHO Síntesis verde de AuNPs
HVWDGR GH 9HUDFUX] GH VX WHUULWRULR FXPSOH 3DUD OD VtQWHVLV YHUGH GH ODV $X13V VH VLJXLy OD
FRQ ODV FRQGLFLRQHV ySWLPDV FRQ LQWHUYDORV GH metodología de Rosas-Vara, (2020) con algunas
WHPSHUDWXUDV HQWUH D & SDUD HO FXOWLYR GH PRGL¿FDFLRQHV (VWD UHDFFLyQ VH EDVD HQ OD
PRULQJD (VSLQRVD HW DO $ SHVDU GH WRGR reducción del ácido tetracloroáurico con el agente
HVWR HQ 9HUDFUX] OD PRULQJD HV XQD SODQWD QR UHGXFWRU H[WUDFWR DFXVR GH PRULQJD HQ SUHVHQFLD
tan conocida, ni consumida. Por lo que se busca GH FDORU \ WLHPSRV GH UHDFFLyQ HQWUH \
GLYHUVL¿FDU VX XVR XWLOL]iQGROR FRPR DJHQWH PLQ $ PHGLGD TXH VH DxDGH HO DJHQWH UHGXFWRU
UHGXFWRU \ HVWDELOL]DGRU HQ OD VtQWHVLV YHUGH GH la solución cambia de color hasta obtener un
$X13V color rojo rubí, lo que indica la formación de
ODV $X13V 3RVWHULRUPHQWH VH FHQWUtIXJR D
/D VtQWHVLV YHUGH GH QDQRSDUWtFXODV XWLOL]DQGR USP GXUDQWH PLQ VH HOLPLQy HO VREUHQDGDQWH
H[WUDFWR DFXRVR GH PRULQJD UHSUHVHQWD XQD \ ODV $X1SV VH UHVXVSHQGLHURQ HQ P/ GH DJXD
idea muy viable entre la nanotecnología y GHVLRQL]DGD /D VXVSHQVLyQ REWHQLGD VH DOPDFHQy
OD VRVWHQLELOLGDG DPELHQWDO DSURYHFKDQGR D & KDVWD VX XVR
UHFXUVRV QDWXUDOHV UHQRYDEOHV \ PLQLPL]DQGR HO
LPSDFWR DPELHQWDO HQ ORV SURFHVRV GH VtQWHVLV GH Diseño experimental y análisis estadístico
QDQRSDUWtFXODV 3RU OR WDQWR HO REMHWLYR IXH HYDOXDU 6H HPSOHy XQ GLVHxR %R[ %HKQNHQ SDUD HVWXGLDU
XQ PpWRGR GH VtQWHVLV YHUGH GH QDQRSDUWtFXODV GH ORV HIHFWRV GH ODV YDULDEOHV LQGHSHQGLHQWHV
RUR XVDQGR XQ H[WUDFWR DFXRVR GH PRULQJD FRPR FRQFHQWUDFLyQ GHO SUHFXUVRU xx11), concentración
DJHQWH UHGXFWRU \ RSWLPL]DU HO SURFHVR GH VtQWHVLV del agente reductor (xx22 \ WLHPSR GH UHDFFLyQ
HPSOHDQGR XQ GLVHxR H[SHULPHQWDO %R[ %HKQNHQ (xx33), como se muestra en el Tabla 1. Las variables
6H HVWDEOHFLHURQ WUHV YDULDEOHV LQGHSHQGLHQWHV VH VHOHFFLRQDURQ FRQ EDVH HQ SUXHEDV SUHOLPLQDUHV
FRQFHQWUDFLyQ GHO DJHQWH SUHFXUVRU \ e investigaciones de trabajos anteriores. Este
mM), concentración del agente reductor (5, 7.5 GLVHxR JHQHUy WUDWDPLHQWRV DOHDWRULRV FRQ
\ P/ \ WLHPSR GH UHDFFLyQ \ PLQ UpSOLFDV GH SXQWRV FHQWUDOHV /DV FRUULGDV
EXVFDQGR WHQHU OD DEVRUEDQFLD Pi[LPD PD\RU JHQHUDGDV VH UHSUHVHQWDQ HQ HO 7DEOD YDULDEOHV
WDPDxR \ GHQVLGDG GH SDUWtFXOD FRGL¿FDGDV UHDOHV
MÉTODOS 3RVWHULRUPHQWH SDUD PRVWUDU OD UHODFLyQ HQWUH ODV
UHVSXHVWDV TXH DMXVWDQ DO PRGHOR VH REWXYLHURQ
Materiales y métodos JUi¿FRV GH FRQWRUQR /RV PHMRUHV HIHFWRV GH
FRPELQDFLyQ HVSHUDGRV VH GHWHUPLQDURQ FRQ
Materiales HO VRIWZDUH 0LQLWDE YHUVLyQ 6H XWLOL]DURQ
Las hojas de moringa (Moringa oleífera) se WpFQLFDV FRPR 89 9LV PLFURVFRStD HOHFWUyQLFD
UHFROHFWDURQ GHO PXQLFLSLR GH $W]DODQ 9HUDFUX] GH EDUULGR 6(0 HVSHFWURVFRSLD LQIUDUURMD )7,5
0p[LFR (O iFLGR WHWUDFORURiXULFR +DX&O ) fue \ SRWHQFLDO ]HWD SDUD FDUDFWHUL]DU ODV $X13V
DGTXLULGR GH 6LJPD $OGULFK 7ROXFD 0p[LFR RSWLPL]DGDV
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN