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Acalán 119 26 Julio - Diciembre
EVALUACIÓN DE LOS PARÁMETROS DE
PRODUCCIÓN DE ARTHROSPIRA MAXIMA EN
PRIMAVERA BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO
EN CLIMA SEMITROPICAL
EVALUATION OF THE PRODUCTION PARAMETERS OF
ARTHROSPIRA MAXIMA IN SPRING UNDER GREENHOUSE
CONDITIONS IN A SEMI-TROPICAL CLIMATE
Wenndy López Wong (1)
María Antonieta Ríos Corripio (2)
Ma. Rocío Torres López (3)
Leticia Mora Soler (4)
Carlos Fernando Gómez Merino (5)
Aleida Selene Hernández Cázares* (1)
RESUMEN
(O FXOWLYR GH HVSLUXOLQD D JUDQ FRVHFKD (Q HO PHGLR =DUURXN VH HQFRQWUDURQ GLIHUHQFLDV VLJQL¿FDWLYDV
escala sigue teniendo limitaciones HQ ORV YDORUHV GH FRQFHQWUDFLyQ FHOXODU Pi[LPD GH
GH SURGXFFLyQ HQWUH HOODV ORV J / WDVD Pi[LPD GH FUHFLPLHQWR GH G \ SURGXFWLYLGDG
altos costos de la formulación GH PJ /G FRQ UHVSHFWR DO PHGLR -RXUGDQ FRQ XQD
del medio de cultivo. El objetivo FRQFHQWUDFLyQ FHOXODU Pi[LPD GH J / XQD WDVD Pi[LPD GH
de este estudio fue evaluar los FUHFLPLHQWR GH G \ XQD SURGXFWLYLGDG GH PJ
SDUiPHWURV ItVLFRV TXtPLFRV /G (Q ORV YDORUHV GH S+ OX] \ WHPSHUDWXUD QR VH HQFRQWUy GLIHUHQFLDV
y cinéticos de crecimiento de VLJQL¿FDWLYDV 6H REVHUYy XQD DVLPLODFLyQ GHO FDUERQR GH
la cianobacteria Arthrospira PJ / &D&2 3 SDUD HO PHGLR =DUURXN \ PJ / &D&2 en
3
maxima, en medio de cultivo PHGLR -RXUGDQ 6H FRQFOX\H TXH OD IRUPXODFLyQ GHO PHGLR -RXUGDQ
-RXUGDQ 0- \ =DUURXN 0= HQ IDYRUHFH HO FUHFLPLHQWR FRQ XQ UHQGLPLHQWR GH ELRPDVD GH
condiciones de invernadero en SHUR IXH YHFHV PHQRU HQ OD FRQFHQWUDFLyQ FHOXODU \ VX WDVD GH
FOLPD VHPLWURSLFDO GH &yUGRED FUHFLPLHQWR TXH HO PHGLR =DUURXN VLQ HPEDUJR VX XVR FRPR PHGLR
9HUDFUX] HQ pSRFD GH SULPDYHUD GH FXOWLYR D QLYHO FRPHUFLDO SRGUtD VHU XQD RSFLyQ UHQWDEOH
6H HYDOXDURQ ORV SDUiPHWURV GH
S+ WHPSHUDWXUD LQWHQVLGDG GH Palabras Clave: SDUiPHWURV ¿VLFRTXtPLFRV Arthrospira maxima,
OX] FRQFHQWUDFLyQ GH FDUERQDWRV PHGLRV GH FXOWLYR SDUiPHWURV FLQpWLFRV
\ GHQVLGDG ySWLFD QP SDUD
GHWHUPLQDU SDUiPHWURV FLQpWLFRV
La cinética de crecimiento indicó ABSTRACT
TXH HO FUHFLPLHQWR Pi[LPR SDUD
ambos medios fue el día 15, y se /DUJH VFDOH FXOWLYDWLRQV RI VSLUXOLQD VWLOO IDFH SURGXFWLRQ OLPLWDWLRQV
FRQVLGHUy FRPR GtD ySWLPR GH LQFOXGLQJ WKH KLJK FRVWV DVVRFLDWHG ZLWK FXOWXUH PHGLXP IRUPXODWLRQ
(1) &ROHJLR GH 3RVJUDGXDGRV &DPSXV &yUGRED 9HUDFUX] NP $PDWOiQ GH ORV 5H\HV 9HUDFUX] 0p[LFR & 3 ORSH] ZHQQG\#FROSRV P[
(2)
*DOH\VH#FROSRV P[ &21$+&<7 &ROHJLR GH 3RVWJUDGXDGRV &DPSXV &yUGRED 9HUDFUX] NP $PDWOiQ GH ORV 5H\HV 9HUDFUX] 0e;,&2 & 3
UtRV DQWRQLHWD#FROSRV P[ 8QLYHUVLGDG 7HFQROyJLFD GHO &HQWUR GH 9HUDFUX] $YHQLGD 8QLYHUVLGDG &XLWOiKXDF 9HUDFUX] 0p[LFR & 3
(3)
N #XWFY HGX P[ ,QVWLWXWR GH $JURTXtPLFD \ 7HFQRORJtD GH $OLPHQWRV &DUUHU GHO &DWHGUjWLF $JXVWtQ (VFDUGLQR %HQOORFK
(5)
3DWHUQD 9DOqQFLD (VSDxD OHPRVR#LDWD FVLF HV &ROHJLR GH 3RVJUDGXDGRV &DPSXV 0RQWHFLOOR &DUUHWHUD 0p[LFR 7H[FRFR .P 0RQWHFLOOR
7H[FRFR (VWDGR GH 0p[LFR IHUQDQGJ#FROSRV P[
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN