Page 4 - Acalán 119
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Acalán 119 2 Julio - Diciembre
Contenido
5.- ELABORACIÓN DE PAN DE CAJA
SUSTITUYENDO PARCIALMENTE HARINA
DE TRIGO POR HARINA DE SORGO
Cassandra Yamileth Lagunes San Agustín
Adelfo García Ceja
José Jaime Vázquez Bravo
Guadalupe Gabriela Bárcena Vicuña
Emma Mani López
Arely León López
14.- SÍNTESIS VERDE DE NANOPARTÍCULAS
DE ORO CON EXTRACTO ACUOSO DE
MORINGA (MORINGA OLEIFERA)
Heidi Yamilet Pérez Hernández
Aleida Selene Hernández Cázares
Marcela Rangel Marrón
Marlon Rojas López
Genaro Gustavo Amador Espejo
María Antonieta Ríos Corripio
26.- EVALUACIÓN DE LOS PARÁMETROS
DE PRODUCCIÓN DE ARTHROSPIRA
MAXIMA EN PRIMAVERA BAJO
CONDICIONES DE INVERNADERO EN
CLIMA SEMITROPICAL
Wenndy López Wong
Ma. Antonieta Ríos Corripio
Ma. Rocío Torres López
Leticia Mora Soler
Carlos Fernando Gómez Merino
Aleida Selene Hernández Cázares
36.- FERMENTACIÓN DE GRANOS DE
CAFÉ (COFFEA ARABICA L.) Y SU
EFECTO EN LA CALIDAD EN TAZA EN
LATINOAMÉRICA
M. Dreidi Bocarando Guzmán
Roselia Servín Juárez
M. Antonieta Ríos Corripio
J. Valente Hidalgo Contreras
Esteban Escamilla Prado
Aleida Selene Hernández Cázares
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN