Page 35 - Acalán 119
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Julio - Diciembre                                                    Acalán 119    33



          Tabla 3. Parámetros cinéticos de crecimiento en el cultivo de A. maxima HQ PHGLR -RXUGDQ \ =DUURXN  GXUDQWH OD pSRFD GH SULPDYHUD
                        3DUiPHWURV              0HGLR -RXUGDQ        0HGLR =DUURXN
                                                          b
                                                                                 a
               Productividad                           “                     “
                                                                                a
                                                           b
               7DVD GH FUHFLPLHQWR Pi[LPD             “                     “
                                                           a
                                                                                b
               7LHPSR GXSOLFDFLyQ                     “                     “
                                                                                a
               &RQFHQWUDFLyQ FHOXODU Pi[LPD          “                      “
                                                           b

          /RV GDWRV VH SUHVHQWDQ FRPR PHGLDV “ OD GHVYLDFLyQ HVWiQGDU  Q     /HWUDV GLIHUHQWHV VRQ VLJQL¿FDWLYDPHQWH GLIHUHQWHV VHJ~Q OD SUXHED GH 7XNH\
           S•
          UHSRUWDGRV HQ HVWD LQYHVWLJDFLyQ SDUD HO 0=  7DEOD  REFERENCIAS
                 pVWRV  SRGUtDQ  H[SOLFDUVH  SRUTXH  XQD  PD\RU
          FRQFHQWUDFLyQ  LQLFLDO  GHO  LQyFXOR        J /    FRPR   $FLpQ  ) *   )HUQiQGH]  - 0   0ROLQD  (         &RVWV DQDO\VLV
          OD  XWLOL]DGD  HQ  pVWD  LQYHVWLJDFLyQ   SRGUtD  IRUPDU   RI  PLFURDOJDH  SURGXFWLRQ   ,Q   %LRPDVV   %LRIXHOV
          DJUHJDGRV TXH GL¿FXOWDQ OD DEVRUFLyQ GH QXWULHQWHV   %LRFKHPLFDOV   QG (GLWLRQ  /HH '-  3DQGH\ $  &KDQJ
          \  GH  GLy[LGR  GH  FDUERQR   0RL[  HW  DO           3RU   -6  &KLVWL <  6RFFRO &  (GV   (OVHYLHU  1HZ <RUN  1<
                                                           SS    ±
          lo  tanto,  afectan  el  crecimiento  relacionado  con   $KVDQ  0   +DELE  %   3DUYLQ  0   +XQWLQJWRQ  7  &     +DVDQ
          XQD WDVD GH FUHFLPLHQWR PiV OHQWD \ XQ WLHPSR GH   0  5          $ UHYLHZ RQ FXOWXUH  SURGXFWLRQ  DQG XVH
          GXSOLFDFLyQ  PD\RU   3RU  RWUR  ODGR   0DJZHOO  HW  DO    RI VSLUXOLQD DV IRRG IRU KXPDQV DQG IHHGV IRU GRPHVWLF
                  UHSRUWDQ  YDORUHV  GH  SURGXFWLYLGDG  GH        DQLPDOV   )$2  )LVKHULHV  DQG  $TXDFXOWXUH  &LUFXODU
          PJ /G  XQD WDVD Pi[LPD GH FUHFLPLHQWR GH          )$2   SDJ
           -1
          d   \  XQD  FRQFHQWUDFLyQ  FHOXODU  Pi[LPD        J /   $O)DGKO\   1   .   $OKHO¿   1   $OWHPLPL  $   %    9HUPD   '   .
                                                           &DFFLROD   )       1DUD\DQDQNXWW\   $            7UHQGV
          SDUD    GtDV FUHFLPLHQWR GH S. platensis en medio   DQG  WHFKQRORJLFDO  DGYDQFHPHQWV  LQ  WKH  SRVVLEOH  IRRG
          -RXUGDQ  PRGL¿FDGR  FRQ  FORUXUR  GH  VRGLR   IRVIDWR   DSSOLFDWLRQV  RI  6SLUXOLQD  DQG  WKHLU  KHDOWK  EHQH¿WV   $
          de amonio, urea. Estos valores fueron mayores, a   5HYLHZ  0ROHFXOHV
          ORV UHSRUWDGRV HQ HVWH HVWXGLR  7DEOD    D H[FHSFLyQ   $QGUDGH   %   %    &DUGRVR   /   *    GH  -HV~V $VVLV   '    &RVWD   -
          de la concentración celular, y esto es debido a que   $  9   'UX]LDQ  -  ,     GD &XQKD /LPD  6  7
                                                           3URGXFWLRQ  DQG  FKDUDFWHUL]DWLRQ  RI  6SLUXOLQD  VS   /(%
          una  fuente  de  nitrógeno  como  la  urea  es  de  fácil       JURZQ  LQ  =DUURXN  PHGLXP  UHXVHG  LQ  D  UDFHZD\
          DVLPLODFLyQ SDUD OD HVSLUXOLQD  'DQHVL HW DO            ELRUHDFWRU  %LRORJLFDO 5HVRXUFHV  7HFKQRORJ\
          DGHPiV SRGUtD KDEHU LQÀXLGR OD VDOLQLGDG GHO PHGLR
          GH FXOWLYR  SRU OD DGLFLyQ GH ODV VDOHV FRPR HO FORUXUR   %H\HQH   (   $            (YDOXDWLRQ  RI  WKH  3RWHQWLDO  RI  6KDOD
          de sodio y fosfato de amonio, bien se sabe que la   +RWVSULQJ  :DWHU  IRU  WKH  %LRPDVV  SURGXFWLRQ  RI
                                                           $UWKURVSLUD IXVLIRUP  (WKLRSLD  DGGLV DEDED XQLYHUVLW\
          VDOLQLGDG HV XQ SDUiPHWUR TXH DIHFWD GLUHFWDPHQWH OD   %RURZLW]ND  0 $     9RQVKDN  $         6FDOLQJ XS PLFURDOJDO
          ¿VLRORJtD \ HO PHWDEROLVPR GH OD HVSLUXOLQD  \D TXH   FXOWXUHV  WR  FRPPHUFLDO  VFDOH   (XURSHDQ  -RXUQDO  RI
          LQÀX\H HQ OD RVPRUUHJXODFLyQ GH OD FpOXOD \ HQ OD   3K\FRORJ\        ±
          absorción de nutrientes esenciales como el carbono   dHOHNOL   $    <DYX]DWPDFD   0       %R]NXUW   +
          \ HO QLWUyJHQR  5LFKPRQG                         0RGHOL]DFLyQ GH OD SURGXFFLyQ GH ELRPDVD SRU 6SLUXOLQD
                                                           SODWHQVLV HQ IXQFLyQ GH ODV FRQFHQWUDFLRQHV GH IRVIDWR \
                                                           ORV UHJtPHQHV GH S+  7HFQRORJtD GH UHFXUVRV ELROyJLFRV

          CONCLUSIONES                               &KULVPDGKD   7    0DUGLDWL   <    :LGRUHWQR   0 5            8ML
                                                           &RED  .XOWXU  6SLUXOLQD  IXVLIRUPLV  'DODP  )RWRUHDNWRU
                                                           .RORP 7HUVLUNXODVL GL 7HPSDW 7HUEXND  3XVDW 3HQHOLWLDQ
                                                           /LPQRORJL  /,3, &LELQRQJ  %RJRU
          El  crecimiento  de  la  cianobacteria  Arthrospira   &ODXGH   6    2VFDU   :   )    1JQLNHX   1    /DXUH   3    3LHUUH   0
          máxima  FRQ  OD  IRUPXODFLyQ  GHO  PHGLR  -RXUGDQ   5RGULJXH   )            /HRSROG   /            ,QWHUQDWLRQDO
          favorece el crecimiento y rendimiento de biomasa   -RXUQDO   RI   6XVWDLQDEOH  $JULFXOWXUDO   5HVHDUFK
          de  A.  maxima  HQ  XQ         HQ  UHODFLyQ  FRQ  HO   ,QWHUQDWLRQDO -RXUQDO
          PHGLR =DUURXN        HQ OD pSRFD GH SULPDYHUD HQ   &ROOD  /  0   5HLQHKU  &  2   5HLFKHUW  &     &RVWD  -  $  9
                                                           3URGXFWLRQ  RI  ELRPDVV  DQG  QXWUDFHXWLFDO  FRPSRXQGV
          FRQGLFLRQHV GH LQYHUQDGHUR HQ FOLPD VHPLWURSLFDO    E\ 6SLUXOLQD SODWHQVLV XQGHU GLIIHUHQW WHPSHUDWXUH DQG
          $GHPDV   DXQ  FXDQGR  ORV  SDUiPHWURV  FLQpWLFRV  GH   QLWURJHQ UHJLPHV  %LRUHVRXUFH WHFKQRORJ\
          FRQFHQWUDFLyQ FHOXODU \ WDVD GH FUHFLPLHQWR Pi[LPD
          IXHURQ       YHFHV  PHQRUHV  TXH  HO  PHGLR  =DUURXN    &RVWD   -   $   9    )UHLWDV   %   &   %    5RVD   *   0    0RUDHV   /
          HO  XVR  GHO  PHGLR  -RXUGDQ  WDPELpQ  HV  XQD  RSFLyQ   0RUDLV  0  *     0LWFKHOO  %  *          2SHUDWLRQDO
                                                           DQG  HFRQRPLF  DVSHFWV  RI  6SLUXOLQD EDVHG  ELRUH¿QHU\
          UHQWDEOH  SDUD  HO  FXOWLYR  GH  HVSLUXOLQD  (Arthospira   %LRUHVRXUFH WHFKQRORJ\
          máxima) a gran escala o a nivel comercial, al reducir   'D 5RVD  *  0   0RUDHV  /   &DUGLDV  %  %     &RVWD  -  $  9
          la cantidad de sales en el medio.                         &KHPLFDO  DEVRUSWLRQ  DQG  &2   ELR¿[DWLRQ  YLD

                                         UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN
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